每个人说一个行业的秘密

　　成哥：

　　1.买房子前，要确认好这地方以前是干什么的，要是以前是化工厂蓄电池厂之类果断不要买，因为你家的土地会被污染，别想着开发商会帮你处理好，哪怕成本相对于利润是九牛一毛。

　　2.防水工程是偷工减料的重灾区，所以买房不要贪便宜买顶层，漏水概率99%。另外，防水工程保修期并不是50年而是2年，很多时候房子还没卖出去保修期就过了。

　　3.同一个小区你发现别的楼栋窗户有外遮阳，而你的没有，大概率就是你家房子先验收，验收的时候是有外遮阳的，后面被拆下来装到别的栋去应付验收了。同理，小区的大树也可以这样操作。

　　4.你家的房子层高只有3米(有些黑心的开发商会给你干到2.8米)，减去梁高度实际净高只有2.4米左右。所以不要装风管机、中央空调之类的设备，因为天花板走管以后净高就不够了。

　　5.接上条，千万不要相信空调销售的鬼话说不影响净高，实际他们不影响净高的做法就是在你家梁上开洞走管，梁开洞以后就变危房是绝对不会和你说的，他们任务就是把空调卖出去而已。

　　6.窗框和玻璃以前会偷工减料的，无论图纸设计什么Low-E中空玻璃，断热铝合金，一律给你整普通塑钢窗。至于现在会不会偷工减料。。。不好说。

　　7.买房尽量不要买底商，因为底商的商户会瞎改造影响结构安全。胆子小的商户最多也就加个夹层楼板开个洞，莽一点的直接给你框架梁干断做大空间。之前有个新闻说底商把承重墙砸了全楼开裂，这种不会是个例，只是上新闻那个被发现了而已。而施工的那些草台班子技术也是真的糙，框架柱的钢筋钻断了藏裤兜拿出去一扔了事。所以一句话总结，底商慎重。

　　8.接上文，底商还有一个重要的问题就是一般情况下不会给你预留直通屋顶的烟道(大的地产商有的做得比较好，一般都会留一个直通到屋顶的烟道)。当一个底商没有烟道然后又租给一个卖炒粉的会是什么情况，要么把烟道放在商铺大门顶的招牌后面偷排，要么商铺裙楼顶(裙楼顶一般在2～6层)砸个洞把烟道伸出去，要么商铺后面砸个洞把烟道往小区里面伸。无论哪一种方法，对于底商上面的住户可是遭了老罪了。

　　9.高层的火灾自动报警及消防联动系统按规定必须每年检测，但是一般物业是不太会去管这些事情的(管了大部分住户也不愿意出钱)。所以很多超过10年房龄的高层住宅消防系统是有问题的，有问题意味着火灾的时候很多本应该自动启动的设施他就会不启动，当然如果你跑得快这些都不是问题。

　　一碗小米粥：

　　去医院看医生宁看年轻医生，不看年纪大的副主任或者主任的医生，尤其在像厦门这样近些年发展起来的城市，现在公立医院招聘要求非常高，很多年轻医生很有水平的。反观一些年纪大却还只是主治医生的，基本是混子，也就是入行早。

　　老庄日记：

　　亏钱案例看多了，会发现，网上的赚钱项目一般是这么三个阶段：第一阶段，少数人发现机会，闷声发大财。第二阶段，更多人发现机会，人多发小财。第三阶段，做项目发不了财，包装成项目忽悠小白去做，赚培训钱。

　　也就是说，一个啥都不懂的人，如果看见网上开始大面积出现某个项目培训，说小白能在里面赚到钱，说明这个项目已经到了尾声，只有割韭菜才能赚钱。

　　阿斯顿阿斯顿：

　　很久之前收藏的，出处忘记了，仅供参考

　　1、如果需要配眼镜，最省钱的办法是，去医院眼科挂号不要太大的医院(5.5元~10.5元左右)，然后护士妹妹会给你检查视力

　　把眼睛各种数据都测出来了，然后你拿着这些数据再去某宝配吧

　　很便宜，很便宜。

　　如果去医院不方便，那么只能折中，打开某团，上面找视力检查，一般30元左右可以检查了。

　　2、去大医院不一定要挂专家号，专家有时候也是坑人，十大几年前我腰背疼痛，去本地一国际***医院，因为在一些诊所看过，没看好，所以就挂了个专家号，结果专家上来就给开了一堆检查，要验血、验尿，里面还有B超和血糖检查，去交费，结果带的钱不够(那时候医院还不能微信、支付宝支付)，没办法，只能第二天再来，第二天那个专家没在，一个实习生坐诊，实习生问了好多问题，又是按压，又是挤肉，最后给我说，不用吃药，回去找三四斤大盐粒，用锅炒烫，然后放到布袋里，裹上毛巾，哪里疼，就放到哪里，直到盐袋变凉，一天一次就行，注意别烫伤。我回去去锅炉房要了几斤盐粒，按照实习大夫说的热敷了三四天，好了，就花了几块钱的挂号费。医院里的专家主任不是因为医术好而被评为主任的，谁给医院带来的效益好，谁是主任，

　　3、去重庆吃火锅不要看网上什么推荐排名，到了饭点你去街上走走看，一般食客多的火锅店你就大胆进去吃，味道不会让你失望，价格也公道。网红火锅店除了价格贵以外味道也不一定好。

　　4、淘宝购物，如果没有运费险又想退货，直接重新下一单，买运费险，然后到货之后2单都申请退货，用同一个包裹发出就行，两个订单都填写同一个单号。

　　1.出门游玩，预定酒店，先不要在APP 上订酒店，可以先查价格，然后打电话过去，让前台转接销售，让销售给你报价，销售也有业绩压力，特别是星级酒店，他为了把你留下，会把你算成其他签约公司的协议价，同样的房型，至少便宜50-100每晚。

　　2.

　　3.4S店的所谓原厂机油，都是贴牌的，有些甚至还不如你在外边买的好，修车的时候也是一样，零件有可能是学徒暴力拆卸的时候搞坏的，拿出来给你说，是用坏的，给你换也不是原厂件，因为车辆本身就是不同品牌的供应商拼出来的，你要追求原厂件，只有拆车件是原厂的，就是车碰坏了，其他的还能用的零件拆掉，继续卖。而且 为了省钱 每次4L加3.7L 然后剩下的 0.3L 通过集油设备 又重新罐装成 新的 反正客户不进去看 ，什么规格都有惨活一起， 想便宜 还得买京东的那种进口的机油 110-150一瓶4L的 非常好 用了很多年了

　　4. 去培训机构报名，越难缠的家长，培训机构会给的优惠越大，越到月底，优惠力度越高，越到年底，优惠越好，直接进去当配的，就是冤大头。

　　5.挂专家号我建议你带着报告单和片子给专家看，专家开检查根本来不及。有些专家比较善良的，只出半天门诊的情况下，会让你出了结果去住院部找他看结果。有些比较鸡贼的专家会顺便把你收入院

　　6.上大学选专业选工科冷门的，等你工作纪念你会回来谢谢我的，热门行业周期很短，就业人口多竞争压力大淘汰快，冷门行业人少，就业机会多，不会受社会大环境影响，至于文科你觉得有啥就业机会。。。。。

　　7.空调装好后一般不会漏氟，特别是几年以后，如果效果差，大部分都是脏了，内外机都清洗一下。

　　8.衣服买回家都过一次水再穿，特别是贴身的衣服，胚布到成衣的过程中可没人管卫生问题。

　　9. 想去高校餐厅里面的档口做餐饮的人，一定一定要记得先调查清楚你那个食堂周边宿舍的分布和学生年级情况，很多大三大四的学生已经实习不在学校了。高校餐厅不是乱投的，你和学校领导不认识，中标后分分钟割韭菜。还有就是找封闭式的高校食堂档口，那些出校门周边就是餐饮的学校档口千万别做。

　　10. 经济不好，好多人说，大家都没钱，卖东西的人多。培训各种鉴定，回收类业务，教你做 寄卖行(小当铺)培训个5天7天，你就可以收东西了。 学费动辄8千、一万。 鉴定是需要时间和经验的积累，就跟老中医一样，都是慢慢积累出来的，越老越值钱，那有什么速成班。开玩笑呢吧。。。 而且经济不好的时候，大家都不好，典当行，寄卖行，生意也不好。别听他们忽悠，就是想赚你的学费，回头说给你什么上游，微信上辅助你。 等你回去了，你看他还回不回你消息。。。

　　11.我也说一个 ：早年脚气困扰了好几年尤其夏天奇痒无比，用了很多药店买的药，都没治好，无意中忘记在哪里看到个生活小常识，用白醋泡脚，抱着试一试的心态，在小店买了最便宜的白醋，泡了一段时间(具体几天忘记了)从此脚气再也没犯，有这个困扰的人可以尝试下。足光散，泡脚连着三天。效果超级好

　　12.

　　13. 就近期和朋友聊天关于消费观，感觉消费的一个逻辑比较符合我个人的观点，也希望各位能有所收获，不要贪便宜，前期看起来是省了钱，但东西不好或体验不好，真的还不如一开始就一步到位，不要将就就对了。偶自身经验也是前前后后买了不少同种类的东西，最后发现其实花了还不止买高货的钱，所以条件可以的话尽量不要捡便宜的来买，虽说追求性价比，但商家也在质量上是做了手脚的，毕竟一份价钱一分货。

　　14.我也有一个亲身体验想分享的。如果你脸上长出一个红的点快要长成青春痘的时候赶紧在脸上涂一点碘伏第二天早上就发现神奇好了。如果没有碘伏涂药店买的百多邦也是可以的，重点是快要长出来之前涂的效果最好。碘伏开封后只能放不了几天，建议买一支克林霉素明胶，能用一年。

　　15. 建筑工程从业者，现在的房子除非是长沙那种混凝土标号出大问题，不然基本上没什么问题，硬要说买房的话尽量买大的施工单位建造的，再怎么样中字头也比省企好点，省企国企比私企好点，大型私企比不知名小企业好点。当然，这是从大面上来说，硬说省属建工最好的项目和中字头联营烂项目比肯定是省属建工。不要相信什么鲁班奖国优奖，也就那样都是交点关系费搞点修补搞出来的。

　　16. 再说个拔牙经验，拔牙别去大医院，他瞧不起这小事，不如找个老牙医诊所。在大城市拔牙就去社区诊所，也能报医保，人少，环境一点都不比大医院差。

　　17. 如果有家用的净水器的，注意看一下是不是带有反渗透的，如果没有的话这玩意基本没有用。我个人觉得反渗透后面加活性炭就是扯淡，本来就是用反渗透就是过滤水里面的重金属、细菌和盐类的。家用净水器的话不用买品牌的，就买那种通用反渗透滤芯的就行。

　　18.去旅游的人，如果报旅行团，直接跟他们说同行返多少钱，价格会便宜三到四折。住酒店也是，如果住星级酒店，或者是房价超过300的酒店，直接找酒店销售，说要协议价入住，一般会便宜100左右。

　　19.开发软件，不论是app 还是小程序，动不动报价十几万以上的，想省钱，你得先找一个或者认识一个靠谱的程序员，让他找类似的源码，然后在此基础上开发修改 。基本上市面上的，都是一套源码，不同的人各种改，其实底层逻辑什么都十有八九，几万几十万的，其实同行之间就是谈笑风生中，一个网盘分享的事情

　　20. 1、大所基本都收咨询费，按小时收费;小所有收，也有不收的，收费也是200元左右;2、离婚诉讼是常见案件，并不需要很专业的律师，争议焦点无非就是财产分配问题，其他是不是应当判决离婚、抚养费等都是小问题

　　21.千万不要使用中药注射液这玩意 不良反应率超高。而且很多药理是想当然。

　　22. 因为离北京近，告诉大家如何在协和看病吧，一定要去协和国际部，那里挂号费应该是200还是300来着，忘了，因为普通号很难很难挂上，毕竟轮到去协和了必然是疑难杂症，协和国际部能省很多的时间和精力，肺病去中日友好医院，外科骨科外伤就去积水潭医院，心脏就去阜外医院，并且去协和国际部看两三次治不好拿不出来治疗方案的病，也不用治了。再有一些疑难杂症不致命的那种，可以自己去梅奥诊所的官网查查资料，或者去默沙东医疗手册去查查资料

　　23. 溢脂性皮炎 在头皮的时候 把碘伏跟洗发水混合，隔一天一洗到感觉好转为止。 比买什么药膏抹上去好用 ....

　　24. 脸上脖子身上长黑痣，疣之类的，不要花大几千去做激光手术，花大钱不说，易复发。可以买几块钱的乌梅，去核，切碎，倒入白醋，捣成泥，搅拌成膏状，就是平常厨房用的白醋，我用的是9度的，晚上睡觉前敷在黑痣处，用胶布粘好，起床撕掉，一周左右黑痣缩小最终消除，我已经试过了，效果很好。

　　25. 头发皮屑多，推荐用Selsun黄瓶，一星期洗一次，效果特别好，或者直接用二硫化硒，效果蛮好，头皮屑多主要是马拉色菌引起的

　　26.手机坏修手机的时。要找那师傅种说活很直，不会降价，一讲价就不修那种，都比较靠谱、不要找那种给你感觉就是什么都好，你要什么都能满足你，报300,200也要给你修的那种，都是不靠谱的

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　　28. 谈一个补社保的，如果你的单位没有给你缴纳社保，或者不是足额缴纳的，在你准备离职前后可以去人力资源和社会保障局投诉，一般受理之后就可以回去等消息了，他们会去调查，后续调查清楚需要补缴，自己也要准备把自己需要缴纳那部分交上，不过这种有单位缴纳的，怎么也划算。公积金也同理，就是可以选择自己缴纳的那部分交还是不交，另外有不是城镇户口的，单位不给缴纳公积金，本人和用人单位产生劳动纠纷，这种情况公积金中心一般不会管，这时候就需要和人力谈，尽量从签署的劳动合同角度去聊，能聊尽量聊，最后的办法就是起诉了。劳动仲裁是不管公积金的。

　　29. 做企业信息化，签约前跟你谈需求和方案的如果不是后面给你实施的项目经理，一半内容都是白谈的，落地完全两样，不限产品线和品牌

　　30.要想股票赚钱要知道股票价格是怎么推动的，每天涨停的那些票研究一下，主力游资的资金怎么流动的，龙头股的规律多研究研究，每个阶段的炒作热点怎么提前抓，他的起爆点是哪里。不要总想着抄底，亏了还幻想拿着回本的。怎么止损，怎么止盈。最基本的起码要知道趋势向上才能进。

　　31. 腰突，颈椎病没有特效药，医院给开的西药药无非就是，消炎类，止疼类，营养神经类。

　　32.所谓的中药秘方绝大多数含有，马钱子，川乌，草乌，雷公藤等

　　33.家装行业水很深，不要相信一分钱一分货。

　　34. 1000块的灯跟10000块的灯，只有店的装修和位置不同。

　　35. 家装、家电不要去居然之家或者类似的商场买，他们在外面都有店，价格便宜一半，贵的钱也都是给商场。直接网购，瓷砖门什么的都可以

　　36. 燃气热水器避坑AO史密斯、海尔、美的什么这些品牌，贴牌不要紧价格太虚，实惠点直接网上买小米

　　37.装修大头是瓷砖或木地板，80X80的砖40一块就算不错的，这样的砖商场敢卖400打折到300，砍价到280，直接网购就好。

　　38. 电视、冰箱、洗衣机这种没啥技术含量的，一般家用，避坑西门子、三星、索尼这些外国大牌，3W内买不到他们的核心技术，核心技术也没啥实际作用，直接一两千小米完事儿。

　　39. 有预算就上中央空调，避坑大金、三菱、富士通这些日系品牌，都是情绪溢价，科龙、奥克斯都可以，好一点美的、格力、约克都不错。中央空调比分体机省电。

　　40.其他都能网购，家具不要网购，家具城多砍价，不要张口就说要实木，一看就是不懂

　　41. 装修预算别看小红书，自己做功课，100平正常5-10W能装好还带家具家电

　　42. 看到好多信贷相关的，我想说如果你欠信用卡，欠银行钱，有逾期或者偿还不了，不要找什么中介服务机构，什么所谓的法律团队，直接找发贷方，让它们免息，或者停一段时间再还，也可以逾期后让免利息，而且欠它的本金也可以分期还。你要搞清楚一件事，钱在你手里，它应该叫你爸爸才对…还有就是逾期并不等于征信黑名单，征信花了是真的。现在好多人靠这个信息差来挣钱。说是什么给你办减免，办延期…还说什么专业法律团队，我团队尼玛…就这门点小事。还有一定一定要记住，钱，就是钱，命就是命。就按它们那群人的标准，经济犯罪和刑事犯罪都完全不一样，所以，如果你确实还不上钱，也别担心什么!给发贷方说清楚情况即可!

　　无法无天的天：

　　干电工，跑过几个食品厂。修过一些食品加工设备。绝大部分食品加工企业，都是无法直视的。很多加工设备，箱体，壳体，是不锈钢。但刀具，搅拌器，是碳钢件，锈得一塌糊涂，覆盖厚厚的垢。一些连轴器，减速机，就装在食品槽的上方。机油，减速机，联轴器磨损碎屑，铁屑，机油，就掉落在食品里面。

　　线缆大部分也就一个家庭装修的标准，很多都是单芯硬线，套 PVC 管，那个线管，开关箱，全是油，死小强。没有执行卫生标准，员工的衣服，雨靴，工具都是脏兮兮的。设备到处都粘手，这就是食用油氧化的现象。

　　设备设计不合理，没有留存清洗空间，太多隐蔽空间，蟑螂的天然繁殖场。没有强制法规，规定必须定期消杀。按照我见到的一些车间，如果封闭搞发烟消杀，一个车间，扫出几斤到大几十斤的蟑螂是一点问题都没有。

　　各种餐饮的后厨，大部分脏得一批。各种角落里，设备，管路，都是老鼠长期行走的高速公路，因为老鼠在后厨这种地方长期生活，脚上带的污渍，长期积累，加上灰尘，能够形成几公分厚的污垢，上面密密麻麻都是老鼠的脚印，到处都是老鼠咬坏的线缆。

　　再重点的重点，就是肉类加工企业，与肉类加工设备。成本，设计等原因，根本无法清洗(也清洗不到)，清洗也就是员工拿个水管冲冲外表。拆开来，里面的肉沫，骨渣，腐烂程糊状，液化。特别是一些切割类，因为工作机制，成本等原因，有些基本就是木工类，金属加工类设备的翻版。

　　就是把设备的包覆件，操作台，改为不锈钢罢了。主被动轮，锯条腔体，全是碎肉，碎骨头，台板下面，也是一个样。基本结构与金属类，木工类，加工设备基本差不多，不是按照食品加工类设备标准设计与制造的。

　　这类设备的设计，需要以快速卡扣的模式与标准，让操作工能够轻易的，快速，方便的打开，以便清洗。

　　实际情况，很多都是臭得趟液，车间呼叫维修过来拆解，协助员工清洗。

　　肉类加工设备一个鸟样，糜烂装，糊化，液化。员工清洗，就是拿水管冲，壳体，箱体又打不开的，轴承位需要油封，水封的，根本没有。水冲洗了以后，生锈，轴承损坏。设备主体，按照我认知的标准而言，应该是不锈钢，但大部分都是角铁，生铁。因为使用环境上，需要经常冲洗，又是程密闭性的箱体等，主体结构锈一塌糊涂。加上这类加工类设备，涉及到员工的安全性生产与操作，基本封闭得严严实实的，就是不让员工触碰到旋转刀具，与投料口。所以一些刀具反向区域，空间，角落，都是碎屑，碎渣的重灾区。

　　这些，大部分都不是合理的，专业的加工设备。有些设备维修，与他们法医的说法有些类似，那种奇异，深入骨髓的腐臭，修一次身上能够臭三天。怎么洗都有股子淡淡的臭味。就我的接触过程下来的认知，这类企业，需要配备那种高压蒸汽清洗机，冷天，严寒天气，必须这种设备才能让油脂液化，软化。且食品类设备，与食品企业的运营与经营，需要加强标准，加强执行。

　　就病死肉来说，那就难说了，什么热狗，腊肠，香肠，烤肠，腊肉，等，最好不要碰，重灾区。干鱼，腊鱼等，九几年，见过湖区晒干鱼，热天为避免苍蝇产卵，喷甲胺磷与敌敌畏的。高密度养殖的水产品，虾类，鳝鱼，泥鳅，水鱼。尤其，尤其，以那个非洲鲶，那个水体，汤样的水体，墨汁一样。

　　任何产品，任何商品，如果对待员工极其恶劣的企业，基本无法谈品控与质量，以及流程管理的。就列举一下我自己干的缺德事，曾经在外资干过一段时间，部门内部员工，部门与生产，与技术部门，工程部门，模具部门，斗得一塌糊涂。因为外资不怎么开除人，一些技术岗，后勤岗，留下来大批国企出来的人，不干人事，也不干事，搞斗争，争功，欺负，打压任何人是普遍现象。工作压力，时长，也算大的。特别是本部门，是内斗最严重的部门。且爬上去的管理层，从来不给我们争取什么，还老是走我们身上抢加薪分配，抢功劳，蛮横压工作，压任务等。长期心情极其恶劣，天天到处吵架，撕逼，有时候心情极其恶劣的时候，修设备，就是瞎搞。如光电防护开关，激光防护开关等，上去就是一钳子，一锤子，再换新的，企业随随便便损失几百到上千。费斯托的电磁阀，管它坏不坏，一换就几个，随随便便几千。甚至更恶心的私企，不给加班费，义务加班，老板不喜欢自己培养的员工，外面的和尚好念经，伙食如猪食等，加薪无门，好像给你个工作机会，恩芹一辈子还不完。有次恶心透了是，别人主导修的设备，断轴了，吊我一顿，我则与它吵了一架。

　　后面在家研磨了一小撮盐，把企业核心设备的单片机上吹了一层盐灰，然后长时间停机，吸潮，烧掉了，且无修复价值，几万块。

　　生产上面，各种生产流程优化，技术改进，提升，设备改进，真正能够起作用的，十之二三。员工面对一次次的提产，必然的就是生产糊弄，发现瑕疵品，问题配件，不管不顾，闷头干。特别是夜班的，到了凌晨，昏昏欲睡，糊着干的，到线上一走，比比皆是。如注塑机，偷偷改工艺参数，滑模，合模，打得模具，设备哐哐响。改短保温，保压时间等。反正，员工的智慧，你想象不到。

　　再补一条曾经的往事，很多年了，13-14年左右，在南京，一家金属加工类企业。因为需要用到电感炉熔炼金属，需要给冷却水加到七公斤以上，以保持线圈，炉体冷却。但供水系统设计不成熟，设备选用也不对，就用普通的离心水泵进行加压。导致水泵因为工作负荷，压力，使用场合完全不对，经常坏。其冷却池，就是一个几亩面积的一个鱼塘。有次换泵三天以后，设备经理要求我们自己检查供水，与自己的内部水路。

　　有食品厂菌落超标，(那个时候还没有普及推广现在的反渗透膜的净水机，纯水机)，反馈到自来水公司，自来水公司要求管线沿线企业自检供水污染的问题。我们自检一查就发现了不对头，鱼塘的水位掉下去一米多深，赶紧到处查，发现是那天换水泵，灌引水以后，引水阀门没有关，导致冷却水被反向灌进了自来水管网。幸好，引水阀门的管径也小，阀门也小，整体反向流量不大，不然一天左右，就能够把一塘水全压到自来水管网里面去。要知道那是一个三十千瓦的电机，带了一个七千瓦的泵头。问题是，食品厂发现了问题，又没有停产，又没有进行销毁与召回。

　　山始山终：

　　我有过短暂的行业的从业经历。

　　有一次酒桌上，告诉我：“在中国，凡是我们可以在商店买到手的饮料，就生产成本来说，瓶子都比内容物值钱!”

　　我当时入行太短，质疑他说：“我觉得你说的有点绝对，咱们公司产品走的中低端路线，内容物成本确实低，可是市场上高端产品有的是，他们内容物的成本肯定高啊。”

　　生产总监说：“你放心，如果一个产品的内容物是贵，厂家一定会想办法给它配个更贵的瓶子，让买的人不觉得亏……”

　　我：“很有道理的样子……”

　　大卫：

　　k12教培行业，大家都以为是名师出高徒，其实是高徒出名师。有的私立中学就是这个套路，毕业的时候去小学，初中挖尖子生，不要学费，还倒给家长钱，考试一下来，满城打广告，收普通家长高价。私立学校这个套路全世界通用，日本那边给学霸和文体特长的学生奖学金，来上学还能挣钱，学生出了成绩学校就能大肆宣传。然后招来有钱人学生收高昂学费，学校挣钱了也能提高学校的硬件条件，看着确实高大上，导致强者越强，阶层固化就这么来的。

　　半支烟：

　　考虑再三，就不涉及具体位置了，直奔主题，养殖场每天都有死鸡，装在饲料袋里每天统一处理，买家再分拣，大一点的脱毛破膛，死鸡颜色暗红卖相极差，泡一夜药水能极致美白，流向为烧烤或分类鸡产品。这个相对来说还是好的。重点是那些小一点的死鸡，毛都不脱，你没看错，鸡毛都在，内脏也在，直接饲料袋倒入，打成肉泥，流入大水泥池，加淀粉及调料，再入机器制成肉丸，香气四溢。

　　从那年我去现场看过这操作后，至今没再吃过鸡脯丸子。蛋鸡场每天都会有很多品相不好或者软蛋(破壳蛋)工人们会把那些蛋都倒入一个桶里，而那些蛋液最终都流入到了蛋糕坊里。

　　牛肉丸是有专人到生鲜市场收冻牛肉(放了几天卖不出去，发黑了不新鲜)，有良心的是放两三天仅仅表面发黑，里面还是可以吃的牛肉，没良心的是那种发臭的(现在天气热，没有保鲜柜冷藏很容易坏)，收来之后跟鸭肉一起处理搅拌做牛肉丸子，然后便宜卖出。