美国加州洛杉矶印象
加州是美国人口第一大州,号称世界第五大经济体。而位于加州的洛杉矶是美国第二大城市。
之前最多单程就只坐过6个多小时的飞机到印度和印尼,这次飞机屏幕显示路线11,000多公里。飞行14个小时左右。

在飞机上,座位前的屏幕虽然可以看电影和电视剧,但是多数乘客都把屏幕显示调到了里程飞行路线图画面,特别是在飞行的后半段。
20241月27日下午1:20的飞机,经过十几个小时的飞行,穿越回当天早晨9:07到达洛杉矶,飞机接近满员,东航的航班,绝大多数是中国人,现在在中国的外国人比疫情前少了很多。过关,取行李等等,直到11:30才出机场,还是顺利的。
这是第一次离开亚洲,也是第一次到发达国家。到2月14日离开,在洛杉矶呆了19天,虽然没有去其他城市,但也可以比较深度的感受到当地生活的各个方面。所以这次旅行确实有很多不一样的感受,从地理上、文化上、制度上。
首先是地理上的,美国面积和中国差不多,也是地大物博。另外,美国西部地区也是高山峻岭,人迹罕至。

从飞机上就可以看到,只是到了非常靠近西海岸的位置,才有几个小块盆地,就是加州的几个主要城市。洛杉矶就是这样一个山海环绕的地方。

单从上面这种平面地形图上还很难感觉到,借用这个加州的立体地形图就很明显了。
以前去东南亚国家没有倒时差的问题。这也是第一次体验到,刚来的头两天都是晚上睡三四个小时醒了就睡不着了,要刷两小时手机再睡,完全适应真要一个星期才行。然后从美国到中国倒时差就快多了,两天就差不多了。

另外,美国洛杉矶的纬度和我国郑州、徐州、西安差不多,但是洛杉矶的温度几乎没有到零下。而我国的这几个城市都还是冬季较冷的北方城市。洛杉矶春节这段时间,还有不少人穿着短裤,但是抬头又能看见不远处的雪山。
我在这的十几天里,夜里最低略低于10度。所以很多热带植物能生长在这里。
洛杉矶另外的不同之处是,这里干旱少雨,与上海半年阴雨天所不同的是,这里一年雨日大概三十天,有三百天晴天。加州最不缺的就是阳光。
但是2月份确是这里的雨季,是一年中降雨量最大的月份。这次二月初开始的几天洛杉矶就一直下雨,手机上还收到了山洪的警报,提醒不要开车到低洼地区。然后在华尔街日报看到,2月4日洛杉矶的降雨量居然创出当日自1927年以来的最高纪录,一些建在山坡上的房屋被毁坏。

前几天完全没有水的排水渠也有水了。

热带植物能生长的地方,自然和我们长期生活在温带的人平时所看到的景象非常不同。这里最多的是仙人掌或者说是多肉植物,家家户户门口的绿地都有多肉。

这里很多人家会在院子里种橙子树或柠檬树,这个季节正是成熟的果子挂满枝头的时候,树下也是落满了果子。我在那的这些天,当想喝柠檬水时,就是到院子里的柠檬树下随用随取。

另外,在路边和在公园里看到了很多之前没见过的树种。原来迪斯尼魔幻动画里的树不是编造出来的。干旱少雨的地方就进化出了很多种大肚子树。

到这里的第一天,就惊喜的看到了孔雀在旁边的屋顶上走来走去。原来是大约一百年前,当地富豪从印度引进了孔雀。从此在这片区域繁殖发展,成了这里的特色。

虽然在国内每个动物园都能见到孔雀,但是在这里我第一次听到孔雀的叫声,如果你没听到过,肯定不会想到,孔雀的叫声是“”哎吆,哎吆。。。”,每天早上还没起床就听到外面孔雀的叫声。早晨还可以看到很多大的绿色鹦鹉在树上停留。

另外这里还有狼,不少地方都挂了警示牌。中文翻译是郊狼。一天傍晚在路上走的时候真的看到了。蜥蜴和松鼠都很常见了。

生活、购物、餐饮和物价
在这里我的一个主要体会和感悟是,美国现代社会生活和我们的差异很多是来自于他们的低密度居住环境和我们的高密度居住环境的差异。
我们的大中城市都是高层和多层的商品住宅小区,而这里大多是独栋和联排住宅。在飞机上就看到除了市中心的一片高楼外,其他区域都是两三层的房屋。这种居住环境和人口密度的差异引起了其他多方面的差异。
比如,由于人口密度低。所以他们的单位面积的商业设施就比我们少得多,我们下楼出了小区就是各种各样的小饭店、便利店、水果摊和菜市场。因为我们一个小区就有几千甚至上万人。他们一个街区可能只有不到一百人,这么少的人是无法支撑很多商店存在的。也无法支持高密度的公共交通。所以这里更多以家庭轿车为交通工具。所以这里一般是很大一片区域才有一个社区商业中心,而距离远的又都要开车过去,所以商业中心大量的面积要用作停车场。一般一个社区商业中心也仅仅就包括一个中大型超市、一家理发店、一家服装店、两三家快餐店。
由于普遍需要开车和停车,所以这里大部分停车场都是免费的,只有市中心的一些地区是收停车费的。
由于人口密度低和普遍开车,所以这里很少有人走路,路上也几乎看不到自行车和助动车,所以走路遇到其他人的时候,打个招呼其实更多的是表达终于看到人了的惊喜。而我们出门走几分钟可能要和几十上百人擦肩而过,还有来自各种方向的自行车、助动车,所以我们必然要把精力用在注意躲闪上。
由于服务设施和服务人员少,所以竞争不充分,服务费用必然要高。国内我们在家吃饭常常是追求健康和团聚,其实常常感觉买菜做饭还不如出去吃划算。而他们在家里吃确实是省钱,出去吃确实是贵,另外还要付至少15%的小费。
由于居住空间大,商业设施距离远,所以这里人去超市的频率要显著低于我们,而是每次买尽量多的东西,放在家里的大冰箱里。

在我们高密度的居住区里,小区楼下就是我们的社交中心,而他们没有这个概念。这里社区最多的公共建筑是教堂,不同种类的教堂,我去的一个社区图书馆旁就一排连着三个教堂,一个基督教堂,一个华人共济会,一个,目标群体各不相同。如果你不去这几个地方,大概就没有了社区社交活动。所以为了社交不管信不信教都要去教堂,或者参加各种社团活动,否则可能真是几天都找不到人说话。

这里由于主要是低密度独立住宅,所以他们屋顶太阳能电池板的安装率相当高。这个在我们的大城市几乎是看不到的。
逛超市和商场是我的爱好和习惯,每到一个地方我都要逛附近的超市、商店和菜场。逛超市是了解当地生活的重要途径,在这里我也常常一天逛几个超市商场,这些天逛遍了附近各大超市和商场。

我原以为美国作为老牌的发达国家,超市应该早就是几家品牌垄断了吧。没想到美国的大超市品牌居然很多,甚至是几家大超市挨在一起的。反倒是国内现在大的连锁超市已经没几家了。这里不仅超市品牌多,而且不同超市差别也比较大,也许这正是这么多品牌超市得以存在的原因吧。针对华人的超市就有好几家,比如99 Ranch Market,有华人喜欢吃的大肉蟹和中国常见的蔬菜调料,基本上除了华人超市,其他超市好像都没有卖鲜活海鲜的。
这里多数超市都会卖这种墨西哥薄饼。馄炖在意大利食品里叫filled pasta ,就是带馅的意面。墨西哥风格的有几家,欧美风格的有几家,如Target、Walmart、Costco、Aldi。还有从药店发展起来的,如CVS。有些是综合类的,更多的是以食品类为主的,比如Trade Joe's,Ralphs。还有家电类的,比如来过中国后来又退出中国市场的Best Buy,建材装修类的Home Depot、Lowe's。服装家居折扣类的Kohl's、Marshalls。这和他们多元化的居住群体有关,这里是以英语、西班牙语、汉语为母语的人都很多。而在我国多数地区,群体间的水平差异很小,所以超市的差异化现在就主要向高端、低端这样的垂直方向发展了。
在超市的商品品类和陈列上,这里超市的面包蛋糕、奶酪、香肠的种类非常多。他们的蛋糕真是太甜了。
很多超市都有卖烧火的木材和木炭的。

特别是,这里超市一进门常常就看到很大的鲜花摊位,还有很大面积是卖蜡烛、贺卡和纸袋的。显示了他们的不同的节日文化聚会文化和礼品文化。刚好看到一个笑话,说如果你不知道该送什么礼物,那就送蜡烛。
超市里面包、奶酪的种类很多,占了很多个货架,还有墨西哥薄饼。这里苹果、茄梨和牛油果算是便宜的水果,苹果分很多种,有大的小的绿的白的黄的,我们一般把他们称为蛇果和嘎啦果。这里蔬菜最多的是辣椒,也分很多种,各种颜色各种大小的。
虽然可口可乐起源于美国,畅销全球,但是在美国的超市里也还是有除了可口可乐、百事可乐以外的其他几个牌子的可乐在出售,说明即使是在可口可乐的大本营,也还是不断有竞争者加入。特别是胡椒博士Dr Pepper可乐,是比可口可乐更贵的可乐。樱桃味可乐是胡椒博士的最重要的产品。
第一次来发达国家的我,感觉物价太贵了,很多都是把国内的元直接换成美元标价。
也有极少部分商品是便宜的。肉类稍便宜些。在华人超市看到猪爪很便宜,差不多2美元一磅,这里牛肉和国内比不算高,但是各种肉的价格差异非常大,好的牛排1磅可能近100美元,而便宜的牛腩1磅只要6美元。

最便宜的肯定是大桶装鲜牛奶了,国内超市大包装鲜牛奶是1.5升的。美国是更大的4加仑,也就是3.7升,我看到的最便宜的价格是2.99美元。是国内不到一半的价格。
我在华人超市买了一包速冻饺子,近一百人民币,这个不能当饭吃,要馋了的时候才能煮几个。
